Бутербродный тортик

Фллочка, извините, можно вопрос???

Аллочка писал(а):

Икра красная (можно не натуральную, а ту, что из рыбы)

Как это понять??? Разве натуральная красная икса не из рыбы?? или это имеется ввиду какая-то имитация?
извините за глупый вопрос, просто очень интересно(( кушала только настоящую))