Болталка для хлебопёков-2

Девочки. всем привет!
Я от жары уже просто тряпочная, не мое это...
Завтра, наконец то, едем на дачу!!! Все дела переделали, а там дожди так и льют каждый день, а у нас только вчера 30 минут шел дождик.
Девочки, напробовалась ваших вкусняшек, колбасок, овощей!
Маришка, как же здорово собирать такой урожай! Поправляйся до конца!
Я тоже с оладиями Аллиными, вчера пекла после ночи в хол-ке. Я этот вкус и забыла, но после первого откуса сразу вспомнился, а холодные они оказались еще вкуснее, и на след утро тоже дюже хороши!





Аллочка, это сердце тебе с благодарностью: (рецепт тоже с собой на дачу)



Пекла вчера еще Коммунальный, но на ржаной закваске, вроде старалась, но что то не то, рецептура то нарушена .
А Дарницкий с виду и не Дарницкий вовсе. Крайняя купленная банка солода не удачная оказалась - солод какой то жидкий и горьковатый. Тесто получается жиже и цвет вот такой. Но подходил хорошо и такой мягчайший получился и очень вкусный, хоть и треснул.