Спешу высказать свое огромное спасибо за рецепт!!!!! пирог получился выше всяких похвал!!!!! я даже не ожидала!!!!! Мои изменения: вместо кефира - скисшее молоко гдето месяц назад, вместо разрыхлителя сода чайная ложка с горкой, а так все по рецепту... писали что надо тоненько нарезать фрукты чтобы не мешали тесту подниматься - у меня так поднялось тесто что следующий раз я просто половинки абрикос положу и не буду мучаться разрезая их на дольки! И еще - пеклось в духовке не более 40 минут, хотя у меня духовка не зверь а печет умеренно, так что смотрите по духовке. Спасибо еще раз!!!
