Горячие роллы «Темпура»

Кицунэ ну вам наверное виднее))) Я вообще в приготовлении суши далеко не мастер, но именно так делают "Темпура" в местном суше баре. А может вы знаете оригинальный рецепт "Темпура"? Может поделитесь