Гречневый пирог с грибами и яйцами

Annetta_1734
Анечка, привет! Я его сделала!

Пирог шикарный! Очень мягкий и вкусный!
Правда был один момент - 300 мл молока с яйцом и 100 гр растопленного масла - и у меня получилось тесто как на оладьи, очень жидкое. Пришлось добавить еще 1 ст пшеничной муки, что бы замесить тесто. А в остальном все прекрасно : и поднялось и выпеклось на 5+.
Это тебе кусочек

Спасибо!