Свинина в шпинатном соусе

MN2012 писал(а):

Леночка, рецепт заинтересовал.

Наташенька, я очень этому рада!

MN2012 писал(а):

Может, в моем случае, лучше уменьшить количество гарам масала?

Даже в моем случае я уменьшала!
Я дала в рецепте то количество, которое требуется по оригиналу. Сама же я взяла только 3 ч.л., хотя и мяса у меня было немного меньше, чем надо. И получилось великолепно!
Гарам масала придает блюду не столько остроту сколько аромат - и он присутствовал и вызывал аппетит!
Наташенька буду рада, если ты расскажешь мне понравилось ли тебе блюдо!