Вопрос про желфикс

Правда писал(а):

Украина отзовитесь пожалуйста

Желфикс – это желирующее вещество для быстрого приготовления варенья, джемов. Состав, который указан на упаковке: лимонная кислота, декстроза, пектин из яблок и цитрусовых.

Может имеет другое название? Есть еще "желейка" "желинка" "конфитюрка" "квиттин". В маркетах обычно там где разные приправы и все для выпечки .