Венский пирог с вишней

Галактика писал(а):

Ларис, у нас в темке "В кругу друзей" Наташа из Горячего Ключа принесла фото твоего пирога со сливой. И восторги свои по поводу пирога тоже принесла!

Она и в мне в тему принесла фото и благодарность за рецепт!

Галактика писал(а):

А я в это время в "Обедах" наткнулась на твой Венский, а в закромах у меня лежит твой пай вишневый и еще много чего! В общем у нас вчера был день имени тебя!!!

Сейчас благословенная пора созревания ягод, и самое время печь эти пироги. Так жаль, что это очень недолгая пора, хочется все попробовать, все испечь. Эти два вишневых пирога очень мной любимы. Я рекомендую тебе оба пирога испечь и попробовать. Они разные, но оба очень вкусные и достойны внимания. Есть еще один рецепт вишневого пирога, который мне очень нравится. Мне бы хотелось и этот рецепт выставить, но там нужно 1,2 кг вишни, а мне, если честно, лень доставать косточки из такого количества вишни. Да и времени особо нет, другие ягоды, привезенные с дачи, ждут, когда я их пристрою куда-нибудь! Сейчас вот черникой объедаемся. Вареники чуть не каждый день, десерты и пироги с черникой.

Галактика писал(а):

Спасибо, что делишься своим опытом и мастерством!!!

Я приношу сюда только проверенные самой рецепты, которые очень нравятся мне. Тех же вишневых пирогов еще есть десяток рецептов, но они менее меня впечатлили, поэтому и не стала выставлять здесь. А чтобы не запутаться в рецептах я пометки делаю, типа: не калорийный, вкусный, менее понравился, не очень,.... и т. д. Вот такой у меня "естественный отбор" рецептов!

Галактика писал(а):

А пирог мне твой венский безумно понравился!!! И на шоколадный кекс заглядываюсь!

Галочка, пеки сейчас венский и какие-нибудь еще ягодные пироги, пока сезон ягод свежих не прошел, а зимой кекс приготовишь. Спасибо за теплые слова в адрес моих пирогов. Мне очень приятно, что ты их оценила.
Если делаешь заготовки на зиму в виде варений, посмотри мои рецепты джемов и конфитюров. Там тоже много интересных рецептов.