Вишнево-персиковый конфитюр

Sting1 писал(а):

Я первый шаг сделала с вами, Лариса Теперь мне не страшно.

Как говорят: "Лиха беда начало"! Теперь заработает консервный заводик!

Sting1 писал(а):

Я посмотрела ваши рецепты конфитюров и джемов Они такие изысканные, что непременно хочется попробовать (и удивить близких). Из моих знакомх никто не варит варенье со специями и тем более конфитюры Маму я уже удивила

Приятно узнать, что мои рецепты впечатлили и понравились. Мне давно неинтересны стали обычные варенья и желе. За долгие годы они порядком поднадоели, вот и ищу какую-то изюминку, которая по-новому даст заиграть вкусу, аромату, цвету, консистенции. В общем, это совсем новые джемы с новыми вкусовыми оттенками. Думаю, стоит попробовать, чтобы определиться, что понравилось - оставить в копилочке, а что не ваше - просто отмести.
Ирина, спасибо за высокую оценку моих рецептов!

Татьяна Смирнова писал(а):

Такие получились красивые и солнечные баночки у вас ещё в ОБЕДАХ были другие варианты- тоже красивые... не могу не отметить здесь

Я тоже заглянула в Обеды и согласна с Таней полностью!

Татьяна Смирнова писал(а):

Я примерилась на этот конфитюр... а у нас в этом году не урожай вишни... не знаю как я буду делать... возможно в пролете буду...

Таня, а у нас привозят и молдавскую и украинскую вишню. Я в те годы, когда у самой не было вишни на даче, покупала на рынке на конфитюр и пироги, вареники. Неужели у вас на рынке нет вишни?

Татьяна Смирнова писал(а):

Прошу прощения, что вклинилась...

Да о чем ты? Тема открыта для обсуждения.