Огурцы соленые консервированные

larussya
Ларочка, очень жаль, что огурцы не получились. По всей вероятности дело в самих огурцах, может они были не засолочного сорта. К сожалению, такие сорта тоже встречаются. И что значит, что ты добавила по 2 ст.л. соли, это как - на 1 литр воды или на 3л банку? Почему ты не выдерживаешь пропорции? И огурцы нужно ставить на просолку на кухне, на столе или подоконнике. Сейчас у нас жарко и огурчики просаливаются быстро. И еще - какую соль ты использовала? Морская и йодированная соль в консервации не используется.