Всё о выпечкe хлеба

mama_dany писал(а):

Я меняла и температуру выпечки, и время, но результат всегда один. Хлеб пеку в силиконовой форме.

по температуре - в начале выпечки первые 10мин. Т максимальная +пар
силиконовую форму лучше заменить на что-то другое типа
можно немного сократить кол-во воды в тесте
Это так..на вскидку, детальнее надо знать рецептуру