«Бисквиты» из сметанного теста

Navinka писал(а):

Соду добавила в сметану и перемешала, не поняла правда, что значит когда должна подняться сметана, может из-за этого, наверное, надо было подождать подольше пока поднимется?

Да нет, это не обязательно Я не жду.

Navinka писал(а):

а именно вообще не распухлел.

Танечка, мне бы его на разрез глянуть. Корж пористый ? Вообще он должен подняться. Какой диаметр формы ?