Хлеб «Заварной» на ржаной закваске в ХП
marta18
Валентина
Украина
| Katrin03 писал(а): |
| красивый хлебушек получился |
Спасибо!
| Katrin03 писал(а): |
| но только где ты солод добываеш в Украине |
В магазине, где продают все для выпечки.
| Katrin03 писал(а): |
| "квасовая и ржанная закваска" как то мне страшно к ним прибраться |
Это только так кажется. Страшного ничего нет. Главное, желание и время, хотя занимает это дело совсем немного. Я вот полностью перешла на без дрожжевой хлеб и на другой совсем не тянет. А сколько еще вариантов выпечки!
Квас делаю на таком хлебе.
Людочка, сделай первый шаг и у тебя все получится, я уверена!
Спасибо, что заглянула! Удачи!
15 Июл 2013 20:43