Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Таняя, не уходииии. Какой солод ты кладешь в зерновой Янинин?

ща сфотаю

сухой, ячменный карамелизированный, только не пугайся, он с оболочкой, я прямо так и добавляю


а еще купила сегодня вот это.. полезно? полезно! Значит в хлеб!
и кстати тесто очень хорошо себя повело, тот хлебушек что на фото, рядом с пирогом, это с добавкой цикория