Творожный кекс

Lady Valkyr писал(а):

тесто получилось сразу не жидким,

Разве в рецепте сказано, что тесто должно быть жидким?

Lady Valkyr писал(а):

в результате тяжелый севший кирпич((( что же не так??

Леночка, трудно сказать, но что-то было сделано явно не так, потому что если следовать строго рецепту, кекс должен получиться отличным