Болталка и ваши торты сюда - 2

Galochka5
Я делала на разных бисквитах. Так вот=)
На белковом бисквите (ангельский бисквит), там одной капли российского красителя хватает, чтоб окрасить до яркого цвета. Я делаю прослойку цветную из этого бисквита.

На шифоновом бисквите красителя уходит больше 4-5 капель и больше. все зависит от интенсивности покраски.
На вкус краситель не ощущается. И крем от него не красится. По крайне мере, я этого не заметила.
Это я с обрезков сделала пирожное. Цвет тускнее, чем на белковом. И я выбирала яйца, где желтки светло-желтые.