Говядина в соусе из красной смородины

Багира-Манго
Ларисочка, твои фотки завораживают своей красотой и невольно начинаешь представлять это блюдо на вкус!
У меня, как и у Наташи и у Юли, нереально найти свежую смородину. Вернее она продается по 2-3 веточки по сумашедшей цене. Замороженную иногда можно найти, так что забираю рецепт с надеждой когда-то попробовать. Спасибо большое!