Болталка для хлебопёков-2

Алла475 писал(а):

Очень переживаю. Кто-нибудь морозил сырую? Я нервничаю, растёт ведь

Я морозила в сыром. Потом добавляла в рагу. По-другому я ее не употребляю. Сама понимаешь,в рагу особо не различишь оттенки вкуса отдельного овоща. Никогда не изучала так досконально вопрос, поэтому о таких страстях не знала.
Ну и потом... А какая тебе разница? Ты же ее все равно варить будешь. Просто она будет чуть приварена уже и ты ее доваришь. Думаю, особо это не должно отразиться на вкусе. А там... Ждем-с.. Может еще кто что поведает