«Киевский торт» Акилежна

Natadavy

Наташа

56 лет
Германия, Лейпциг
Здравствуйте Лика! Прочитав 22 страницы, не могу не очитаться о проделанной работе girl_haha
Но сначала хочу поблагодарить за ваше умение и труд (в написании и объяснении рецептов) а также терпение (22 страницы объяснений)!!!!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Для таких как я это бесценная помощь, я все время на работе, а когда что то надо приготовить: раз в закладки - и все есть!!! Благодаря Насте, созданной ею странице и Вам всем кто придумывает и выставляет рецепты!!! Спасибо Вам огромное give_heart
Но это лирика, а теперь отчет (фото выставлю позже, торт доделывала сегодня утром, вечером день рождения племянника):
1. безе у меня не получилось sad , но я знаю почему, хотела как лучше, а получилось как всегда..белки взбились прекрасно, но так как мой муж долго жарил и измельчал орехи, белки чуть-чуть постояли, и я решила их потом чуть-чуть довзбить Embarassed , ну они естественно опали. но времени взбивать другие не было, поэтому выпекались как есть. они естественно расслоились, но безешная корочка сверху была, поэтому я их отодрала от бумаги и частями положила на крем. судя по вышеизложенным описаниям на вкус это мало влияет (я надеюсь!!) unknown вечером посмотрим...
2. крем, а вернее крема получились сразу и отлично, крема потому что основного не хватило и я делала еще дополнительный для обмазки из молочного сиропа. очень просто и вкусно (дочка все ложки и тазики облизывала) nyam2
В результате совместных усилий (принимали участие все) получился огромный торт, я думаю кг 3 а то и больше Yahoo! , но я думаю это не страшно, у нас компания 10 человек, сьедим уж как то Embarassed
А на последок я скажу: очень хочеться повторить, чтобы получилось правильно, но у вас столько обалденных тортов unknown , даже не знаю что делать, может найду рецепт у вас с безе только другой Embarassed
В общем еще раз низкий поклон и огромное спасибо!!!! Rose Rose Rose

 
18 Июл 2013 18:42

Страница 22 из 34