bostanolya
Ольга
61 год
Что я делаю не так? После морозилки соль осталась кристаллами. Полежала оттаявшей, я ее опять заморозила. Сейчас соль не чувствуется, запах очень хороший, напоминает сельдь пряного посола, которые ела в детстве! Горчицу добавила французскую. Правда, сельдь не очень оттаяла перед засолом, может дело в этом? Очень спешила, так хотелось вкуснятины)) Соли в следующий раз положу меньше, для меня очень солоно.