Нежная малосольная скумбрия за 48 часов

photo2011 писал(а):

то есть уксус с маслом и все?? по рецепту можно и не делать??

Наташа,обязательно делать по рецепту-скумбрия должна просолиться в рассоле 48 часов(двое суток) и уже просоленную рыбку я достаю из рассола, разрезаю на кусочки,укладываю в сухой стеклянный контейнер и сбрызгиваю смесью уксуса и растительного масла-так удобнее кушать Спасибо за интерес к рецепту