elay

елена
55 лет
петербург
Привет девочки,я вас почитала,но комментировать не смогу,устала.Настало время поделиться чем я занимаюсь уже почти 2 недели.
Как то Маша мне написала,что в Питере один человек собирается открывать пекарню и ищет людей увлеченных хлебопечением и попросила разрешения дать мой телефон.Я согласилась,он позвонил и предложил приехать посмотреть на пекарню и пообщаться.Я тогда не смогла сказать в какой день я смогу подъехать,и попросила его перезвонить.Он так и не перезвонил тогда а я решила устроится в пекарню,в которой стажировалась(кстати так и не позвонили,форма у меня так и валяется)Вот пока я ждала от них звонка,Виктор этот и позвонил.Я поехала,посмотрела ,мы спекли батоны-уродцы

(мои) и невкусные багеты(его)и он предложил мне работать у него.Пекарню запускаем с нуля,сейчас только пробные выпечки и работа и ознакомление с оборудованием.Я уже немного освоилась и мне не так страшно как было в начале,но пока до конца я весь процесс еще представить не могу.Сегодня приехал опять Сергей,и мы целый день работали вместе.В субботу приглашаем на дегустацию спонсора-партнера Виктора.
А теперь покажу чем занимались,держитесь многафота
это печи
батон нарезной в печи
это ржаной с изюмом,на опаре как у Оли
Виктору он так понравился,что он обозвал его космосом
дарницкий подовый
российский
докторский хлебец
так что пока я буду с вами не часто,но читать буду и писать если силы будут.Завтра еще фото принесу,я Сергея сфотографировала
