Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Багиррра писал(а):

я с форелькой (сама солю), авокадо, сливочный сыр и огурчик.

Вкусненько. Я тоже сама солю форель, и семгу, и палтус. Вот, кстати, подумала, что вместо угря копченого можно палтус, подкопченный жидким дымом, взять. Думаю, должно быть хорошо.

Багиррра писал(а):

, заготовками занимается

Да, у неё же большой огород, столько не съешь одна, нужно консервировать.

Anira2 писал(а):

на улице гром и молнии,все небо затянуто черными тучами, ветер очень сильный и поли-и-ва-а-ет.

А у нас всю неделю обещают дождь, но был только в субботу, а потом ни капли не упало. Опять под ногами сушь и пыль одна. На выходные тоже обещают дождь, значит опять на дачу не поедем, под дождем ведь ягоды собирать не будешь, но может и дождя обещанного не быть. Да и Бог с ним. Мы приглашены на ДР младшего сынули. У него 16 июля был ДР. Я тогда испекла черничных булочек и вечером сходили с мужем, поздравили "ребенка". А вот теперь в выходные уже приглашены к столу. Раньше я всем устраивала праздники. Наконец пойду на готовый стол! Что-то много именинников у нас у всех, все деток нарожали себе в июле!

_Жаннушка_ писал(а):

Спасибо, Лариса, побалуемся

Балуйся. Мы свои уже доели.

_Жаннушка_ писал(а):

базилик, кинза, сельдерей, фенхель, салаты, знаю и люблю с детства (едим пучками), даже розмарин и майоран пыталась выращивать в вазонах на подоконнике, но что-то не срослось.

Майоран хорошо растет в грунте. Папа мой всегда его выращивал, и кинзу тоже, но только ради кориандра. Саму зелень мы не ели. Мне она и сейчас не нравится. Салаты тоже мама всегда сажала, а вот базилик, чабер, тимьян, фенхель, анис и сельдерей черешковый я уже стала выращивать на даче, родители их не сажали. Розмарин у меня дома, в горшке растет. Дети подарили. Мне с ним выпечка нравится, ну и мясо, конечно, тоже. Я фотку как-то показывала здесь своего розмарина.

_Жаннушка_ писал(а):

В прошлом году из Крыма привезла целый пакет травок, теперь вспоминаю, что лавровый лист - это Воронцовский дворец, розмарин - милиция Алупки, боярышник и барбарис - плато Ай-Петри, шиповник - монастырь на Фиоленте, лаванда - Никита.

Прямо пряно-ботанической путешествие! Как давно я в Крыму не была....

bychkovasf писал(а):

Таня, у меня похоже цветет почвопокровный очиток,

Я тоже так написала, что похож на очиток. Фотки моего в галерея некогда искать сейчас.

bychkovasf писал(а):

Ларочка, я полнею от просмотра твоих кулинарных фотографий, такая вкуснота, п

Все, больше не буду показывать. Не хочу чтобы вы фигуры испортили. Мне то и портить уже нечего!

дочь президента писал(а):

У меня уже вовсю красная смородина зреет

Мы с одного куста уже собрали 10л ведро. Еще два куста нужно обобрать.

дочь президента писал(а):

а самом деле они ещё маленькие.

Маленькие вырастут. Лишь бы не болели. А слизни - это ваш бичь!!!!!