Постный пирог с курагой, миндалём и (постным) штрейзелем

Zzzefir

Zzzefir

33 года
Уфа
Здравствуйте, Татьяна! Хочу сказать вам просто огромное спасибо за такой замечательный рецепт теста! Я вдохновилась вашим прекрасным пирогом и решила тоже попробовать испечь. Начинку сделала из только подошедших яблок и земляничного варенья. Ооооо, я просто не могу передать словами, как это получилось вкусно! Начинка нежная, сладкая, штрейзель хрустит, тесто-как облако! girl_in_love
Для меня, как начинающего кулинара, каждая выпечка как рулетка: получится-не получится, но в вашем рецепте я теперь буду уверена на 100%.
Только у меня к вам один вопрос: теста из указанного количества ингредиентов у меня получилось довольно-таки мало, я взяла форму в 24 см, да и то оно там разместилось толщиной примерно в 1 см. Просто смотрю на фотографии других и у всех довольно большие пироги получились... Да и муки у меня ушло не 2 стакана, а чуть больше одного. Использовала сухие дрожжи.
Фото
[/code]
Фото

 
19 Июл 2013 19:46

Страница 3 из 5