Евгений, спасибо за рецепт! Я тоже родом с Ташкента, и помню этот обалденный ханум с рынка! Раньше делала дома ханум, но всегда получался НЕ ТАКОЙ. Сейчас делаю точно по Вашему рецепту и с изюминкой Ядгоры, уверенна, будет супер!

Уже захлебываюсь слюной!
