Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Люда, а ты как повидло делаешь? Сколько сахара кладешь и сколько варишь абрикосы?

Тань, я не делаю ничего с сахаром. Варенья совсем немного отварила, но со стевией и пектином. А сейчас только густой сок делаю, чтобы уже зимой если надо доводить до ума.