Варенье из Алычи на скорую руку (с бадьяном и лаймом)

Nиnуlя писал(а):

но косточки плохо отделяются, как вы с ними справились?

насколько я помню, Ева советует варить целиком, потом протереть. так сохраняется вся мякоть и руки чистые.
потом протереть и кожа с костями в дуршлаке останется.
так она делает соки с мякотью.
я так силт сварила с алычи
Тань, ничего я тут влезла??