Осьминог,запеченный в духoвке(португальская кухня)

Lina-Cat писал(а):

в португалии обычно готовят намного проще

я это блюдо ела именно в ресторане,где подают его наравне с тем,который жарят на гриле
конечно не во всех ресторанах его подают в таком виде,обычно все же на гриле,т.к это быстрее,но дома некоторые запекают именно в духовке с картофелем,поэтому так категорично утверждать,что"в Португалии polvo готовят намного проще" не стоит-за 16 лет местную кухню изучила не плохо
на гриле люблю,но приелся...слишком часто раньше его заказывали,так же как каракатицы
всегда хочется чего-то нового