Возник вопрос, у Вас банки закрыты завинчивающими крышками, хранить я так понимаю только в холодильнике?
Мариночка, девочки уже ответили. но я тоже прокомментирую. Огурцы закрываю всегда винтовыми крышками(я с ключем не дружу ), а храню все дома в шкафу до наступления холодов,потом уношу на лоджию.Ну а теперь уже в погреб таскать буду
Дома нормально стоят,в холод не обязательно.