Кальмары в пивном кляре

Катюш, а если кольца кальмаров замороженные, то сколько их нужно варить, чтобы они не стали резиновыми?

сначала надо разморозить и только потом проводить тепловую обработку



Извините, я не поняла, кальмар что, предварительно варить нужно????