Шашлык из свинины-Классический вариант с маленьким секретом

Марина, здравствуйте!
Попробовали в выходные приготовить шашлычок по вашему рецепту. Правда готовили говядину. Впервые процессом подготовки мяса руководила я
Мясо получилось ооооочень мягким! Просто нежнейшим. Большое спасибо за такой прекрасный рецепт! Взяли на заметку - будем использовать