Говядина в соусе из красной смородины

photo2011 писал(а):

чего только не узнаешь у вас, милые рукодельницы

Наталья, красноя смородина с мясом просто великолепно играет! До этого делала соус из карамелизированной красной смородины с вином для фаршированной утки. Тоже отличный вариант, хорошо заменяет отсутствующую клюкву или бруснику.