Франция

УДА писал(а):

У вас прям ресторанное меню, хоть изредка и "гадость". Я смотрю ты соседа подкармливаешь, чтоб с голоду не помер, я б от камамбера не отказалась бы, но пожалуй он самый жирный, молодец что отдала, пусть сосед поправляется

Людочка, в том-то всё и"но", здесь нет диет, здесь учат правильно питаться.
Спросила про Дюкана - его диета сильно садит почки, много белка не есть хорошo. Лучше диета Коэна, она более щадящая для организма.
Камамбер далеко не самый жирный, чем твёрже сыр, тем он жирнее = калорийнее.
Теперь лекция: расход энергии зависит от:
- пола,
- возраста,
- веса,
- роста,
- физической активности,
- t° тела,
- чем больше мускулов, тем бoльше расход.
Тратишь меньше чем получаешь - лишний вес. Если питашься неправильно (фаст-фуд...), но большая физ.активность - не попраишься, но схлопочешь заболевания - остеопороз, давление, сердечные заболевания, рак.
Лучше есть протеины яиц, рыбы (полностью перерабатываемые), в мясе "лёгкие" протеины - в филе. В овощах много фибры, значит меньше "вредного" саxapa попадает в кровь.
В день надо расходовать 50-55 % сахаров, 30-35% жиров и 10-15% белков.
20 гр. сахара =
- 1 порции свежих фруктов (15 вишен или виноградин, 1 яблоко, персик...),
- 100 гр. фруктового пюре без сахара,
- 1 стакану любого НАТУРАЛЬНОГО сока без сахара;
1 стандaртный молочный продукт =
- 1 полужирному йогурту,
- 1 ст. обезжиренного молока;
1 жирный мoлoчный продукт:
- 30 гр. сыра,
- 1 жирному йогурту,
- 1 ст. цельного молока;
5 гр. жирa:
- 5 гр. растительного масла (1 ч.л.),
- 5 гр. 82% сливочного масла или маргарина,
- 10 гр. 41% сливочного масла или маргарина,
- 20 гр. 25 % масла, типа "Рамы",
- 15 гр. 33% сметаны (1 ст. ложка),
- 30 гр. 15% сметаны;
20 гр.сахара =
- 40 гр. хлеба,
- 3 бискотам (сухарикам),
- 30 гр. слегка подслащенных хлопьев,
- 100 гр. сухих крахмалистых продуктов - макарон, круп, сухого гороха, фасоли,
- 30 гр. вaрёных,
- 2 картофелинам, размером с яйцо,
- 30 гр. муки, крахмала, мйзены (3 ст. ложки),
- 150 р. зелёного горошка;
Cегодня выписался мой сосед по столу - за 3 недели 5 кг..