Шарики из кабачков

Ириш, принимай!

Iren73 писал(а):

В этом рецепте напутать сложно

А я смогла! Я забыла кабачки отжать и все сразу замесила (у меня тоже моцарелла и творог, еще чеснок и укроп вместо мяты ), поэтому муки больше добавила и масло уже не стала много лить, а пекла оладушки
Но я тебе скажу, очень вкусно получилось - и пикантно, и главное даже не очень на кабачки похоже - для меня это важно, так как я вообще-то кабачковые оладьи не люблю, а тут для меня просто находка, теперь только так буду готовить!
Большое спасибо за рецепт и от мужа тоже отдельная спасибка!