Сибирочка
57 лет
Новосибирск
Девчёнки, я тут в болталке никогда не пишу, только в своей темке выставляюсь, но у меня возник вопрос ко всем, кто знает, можно я воспользуюсь тут местом и задам ? Мне заказали к пятнице тортик на небольшую скромную свадьбу и хотят бисквитный торт непременно со сметанным кремом, ну и клубнички я туда предложила ещё положить. А я никогда со сметанным не делала, всегда если бисквит, то взбитые сливки с добавлением творожка или муссовый какой-то крем, ну и + фрукты. А просто со сладкой сметаной хоть вкусно ? Нормально это будет, я просто не пробовала так никогда ? Я так понимаю, что сметана вся впитается, наверно припитка тогда бисквиту уже не нужна ? А сколько сметаны туда вмазать, чтобы не сухой торт был ? Я никогда не делала на заказ непроверенных лично рецептов, а тут требуют именно сметанный крем, я и волнуюсь хорошо ли это будет... Кто делал такой торт, а ?