Манго чизкейк

Оля я к тебе с чизкейком в гости. Мне очень понравилось вкус манго в чизкейке. ООООчень вкусно. Единственное что в следующий раз поменяю пропорцию рикотты и крим чиза. Добавлю больше крим чиза, он будет еще нежнее. Основу взяла из творожного торта "dulce de leche"


и кусочек в разрезе


Спасибочки