Суши-роллы Калифорния, Филадельфия, Унаги и Икура маки

Наташа, спасибо Вам большое за прекрасный рассказ и показ! Мы с мужем большие любители суши и благодаря Вам я научилась их делать сама!!! Близится день, который мой муж учредил как "в этот день мы всегда делаем суши", готовлюсь морально Зашла на Вашу страничку, чтобы задать вопрос о том почему рис отклеивается от нори в роллах (это единственное, что у меня пока не получается) и несколькими постами выше уже нашла ответ. Возможно, нори, действительно, гладкой стороной к рису кладу, никогда не обращала внимание. Очень вкусно, но очень неудобно есть когда рассыпается Надеюсь, в этот раз все получится как надо. Спасибо!