Осетинский сычужный сыр

batta писал(а):

На 4 л молока+ 400 мл кефира нужно брать 8 или 9 таблеток ацидин - пепсина?

Людочка, 4л+400млх2=8,8л. Лучше взять 9шт
Удачи!!!!!!

Людо4ка писал(а):

уже оделась ехать (час добираться), ну терпежу нет тоже хочу сыра

Людочка, отлично, что есть в продаже!!!!!!
Присоединяйся к нашему сыроделию!!!!!!