Осетинский сычужный сыр

листочек писал(а):

а за недельку друшлачек себе присматрю

Машенька, тебе спасибо!!!!
Дуршлаг выбирай типа усечённого конуса или сужающегося ко дну - сыр удобнее доставать, небольшого диаметра, где есть отверстия в стенках тоже Отлично подойдут капроновые или пластиковые