Valerchik
42 года
Севастополь
Здравствуйте, Тётя Таня! Подскажите, пожалуйста, как лучше поступить. В первых числах июля поставил я 3-л банку вишневки (получилось вместить 2кг вишни и 1кг сахара), одел марлечку, поставил на подоконник. Через несколько дней (запах, буд-то бы брожение есть) одел резиновую перчатку и ждал, когда она поднимется, а она не поднимается, хотя сахар за недельку весь расстворился. Переставил я банку в коридор, но перчатка ни в какую
Сегодня решил попробовать, что там в ней, а там, похоже, просто вишнёвый сироп (сладкий-пресладкий). Я так понимаю, что сахар не сыграл! Как спасти ситуацию? Вишнёвочки-то хочется!