Кекс с яблоками и хрустящей посыпкой

Кира, спешу поблагодарить за рецепт этого пирога.
Мне понравилась яблочно-ореховая начинка внутри пирога, правда нижний слой получился меньше чем верхний, но на вкус это не повлияло!
Спасибо за рецепт