Болталка и ваши торты сюда - 2

Девчонки и Валентин, всем привет! Совсем забросила болталку...каюсь...даже не все читаю...хандра на меня напала какая-то...скорей бы отпуск что ли-еще целую неделю ждать...
Всем отдохнувшим-добро пожаловать домой и к своим любимым тортикам, ждем новых шедевров. Новеньким Тем,кто отдыхает или еще только собирается-отличного отдыха и хорошей погоды.
Я прокомментирую несколько посл. страничек,

Galochka5 писал(а):

просто шоколадный

мне нравится- стильный

Катеринка51 писал(а):

мой вчерашний

рыбка классная, надпись-не очень, жаль рыбака не рассмотреть совсем

kuli-bin писал(а):

Младенец в капусте

Класс!Капуста нравится очень

kuli-bin писал(а):

"с добрым утром, принцесса

красивый оч. тортик получился, но оборочки бы понужнее,потоньше-и было бы вообще класс!

Anyutasv писал(а):

для начала не плохо.

и мне так кажется!Молодец!Отличные тортики!

Конопатая писал(а):

Я тут вся в переездах и уборке квартиры.

это хорошее дело!идей тебе уже много покидали. А какая у вас свадьба? по годам? может добавить что отсюда?

Vintage писал(а):

сегодняшний для женщины с чувством юмора

классный и веселый очень!

Лидия Д. писал(а):

на ваш суд и свои "творения".

ого!Тортопад прогресс на лицо!тортики хорошие.

Vintage писал(а):

сделала как смогла

В целом хорошо, но мне кажется,что слишком нагружено: я бы убрала бусины и розы из молда-кот. по верхнему краю идут. Туфля супер-шоколадная?

Катеринка51 писал(а):

Девочки, только тапками не бейте)))

да, Китти объелась) с пони хороший тортик, остальные тоже ничего так. С пингвинами хороший. про кривой ничего не подскажу-ни разу не делала.

Ну и теперь мои вопросы к вам, дорогие мои, форумчанки. Совсем скоро предстоит важный торт делать-для родителей на юбилей. Хочу спросить-про медовик Лапулькин(пекла его уже много раз, но что-то не могу сообразить) Сколько порций нужно на торт в диаметре 28см. и в высоту 10-12. У меня не будет возможность "допечь", т.к. повезу готовые коржи, там буду только промазывать кремом.
И по ярусам: как лучше 30:20:12 в диаметре или 28:20:12
И еще -подскажите рецепт проверенного шифоного бисквита, пожалуйста.
Вроде пока все, с оформлением я определилась-спасибо Ланочке за идейки и Людочке за подсказки. Теперь бы все воплотить-это, наверное самый трудный торт, кот. мне предстоит делать, т.к. собирать я его буду не в тортовых условиях.... Ну и самый важный, конечно)