TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ
Крым
Галина, т.е. если я правильно поняла, вы заменили кровь на легкое
А вот я интересуюсь - можно ли по этому рецепту сделать домашнюю колбасу, Я бы еще только печени положила для смака

и чесночка

и специй всяких

- это я про домашнюю колбасу говорю.
А по такому рецепту я делаю ничинку в пирожки, правда в конце добавляю немного муки, развенденной с водой, побольше лука и чуть меньше жирка. И получаются супер- вкусные пирожки
А рецептик этот очень хороший, такой блюдо можно много с чем употребить...