Пирожное «Фигаро»

Эйльна

Елена

55 лет
Луцк Украина
Акилежна писал(а):
Елена у меня пачка 15 гр рассчитана на 500 гр муки,вот я ее всю использую ( к стати разрыхлитель покупаю в лидл) sharik

Лика! Разрыхлитель можно самой сделать:
пропорции в "чашках" т.е. любой одинаковой мерности.
Итак: мука 10 частей
крахмал(любой) 2 части
сода питьевая 5 частей
лимонная кислота 3 части (её необходимо ! измельчить в кофемолке).
Эти ингредиенты составляют разрыхлитель. На нашем форуме состав разрыхлителя вычитала, но ссылку не сохранила, к сожалению.

 
29 Июл 2013 0:56

Страница 3 из 4