Lily89
Лика
36 лет
Грузия,Ахалкалаки
Фадж-супер сладкий английский десерт, напоминает нашу ириску
Нам понадобится:
400гр сгущенки( БЕЗ растительного масла)
100 сахара
200гр маршмеллоу
200гр шоколада
щепотка соли
Наливаем в кастрюлю сгущенное молоко
высыпаем сахар,щепотку соли, варим до растворения сахара
выложить маршмеллоу
энергично помешиваем лопаточкой
когда маршмеллоу подтает, выкладываем шоколад не переставая размешивать.
Снимаем с огня и взбиваем до однородности.
Выкладываем в заранее подготовленный контейнер. Делаем все это быстро,потому что масса застывает за считанные секунды!
Убираем нашу ириску в холодильник.
Через два часа можно будет нарезать ее на маленькие и очень калорийные
квадратики.
Приятного чаепития
