Шоколадный фадж

МАРТЫШКА25 писал(а):

Lily89 очень интересный рецептик! а по консистенции как? тянется как нуга? или как ириска? или мягкое как маршмеллоу ? в любом случае спасибо, утащила кусочек пы.сы. еще вопросик - получится сделать как прослойку в торте? как режется? легко?

Больше похож на мягкую ириску чем на нугу.
Вера, Вы прям читаете мои мысли))) Я собиралась делать прослойку из фаджа))) Он по вкусу напоминает ганаж.
Режется немного трудно, к ножу прилипает, приходилось его промывать часто.