Армянский мацун и... все его “последствия”

вот мне надо объем продажи молока, масла сливочного, творога, макарон, мяса птицы, крупы гречневой и риса выбрать за 2010-2013 гг. у нас магазинчик маленький (павилиончик), учет такой не ведется паалин, не хочу...., а надо для антимонопольного комитета..... ээээээх