Болталка для хлебопёков-2

usya писал(а):

Грядка - это грядка, она огорожена, в ней никто не топчется, а то что за ней - это дорожка, там травка посеяна, она стрижется и держит влагу.

Умница-огородница! А между грядками дорожки широкие? По умному должны быть широкие.

Река Таня писал(а):

Похвалюсь своим подарком на 8 марта

О, так значит скоро лето!

Река Таня писал(а):

А дочке уже деньги за весы обратно перечислили.

А теперь как? Снова оплачивали? Или подарили?

Река Таня писал(а):

всю мелочевку, начиная с подсолнечного семечка, взвесила на весах

Вдоволь наигралась, Танюша? Поздравляю с подарком! Супер-вещь

Река Таня писал(а):

Фермеры подсчитали по 50 центнеров с 1 га. Это ооочень много! А убрать никак не могут, дождь каждый день.

Да, в сезон в деревне одни думы, сначало чтобы всё проклюнулось, в рост пошло, потом чтобы наросло побольше, а потом как бы всё посуху убрать. Тут уж все молятся на погоду.

Река Таня писал(а):

Наконец-то ты сподобилась спечь маффины. Сто раз тебе про них говорили.

Так я каждый раз читала рецепт и думала, что это невкусно

Река Таня писал(а):

А какие пышные получились!

Не пышные, а пышный, у меня один большой маффинище

Река Таня писал(а):

Ох, если бы еще морозилка была резиновая.

Это точно.

Река Таня писал(а):

Фрукты-ягоды уже коленкой запихиваю, чтобы закрывалась

У меня всё в баночках, так что коленка не поможет

Река Таня писал(а):

ты яблочный уксус делала по рецепту Инны?

Вот недавно тоже изучала вопрос про разные уксусы. Хотела из чёрной смородины сделать, да так и не надумала. А куда вы его используете, ентот самый уксус? Я как-то несколько лет назад сделала яблочный, сколько-то попила, да и перестала.

usya писал(а):

Сегодня душа не выдержала, срезала арбуз

Вот торопыга! Жалко, такой красавчик!

Eovin писал(а):

я пришла с маффинами на закваске. Вернее не маффинами, а типа большим кексом

Повторюша - дядя Хрюша

Eovin писал(а):

И морковный торт так и манит.

А какой именно? Я сколько встречала рецептов, как-то они меня не вдохновили.
А твой маффин такой маленький, величиной с блюдце? Сколько от нормы взяла?

usya писал(а):

Это вкусно? Честно мне скажите Чего-то он меня не впечатляет..

Вот, Алла, и меня тоже не впечатлял, а тут решилась и сделала. Я не знаю, какой вкус должен быть у маффина, по мне так вкус коврижки. То есть это ничего общего с бисквитом или кексом, но вкус мне понравился, я почти весь за день умяла, мама только кусочка два съела.

Eovin писал(а):

а какбачковая икра тоже очень вкусно, вкуснее алычи, имхо

Вот, последнее слово и есть. Я категорически против

Eovin писал(а):

а я прям так в форму вылила и выпекала аля пирог большой.

Мне Люда посоветовала использовать форму для кекса, чтобы лучше пропёкся, вот я и рада стараться.

АКСИНЬЯ писал(а):

я анонсом тут, на форуме скажу как я уже лет ....надцать делаю яблочный уксус.

Спасибо, записала до кучи!

Eovin писал(а):

Как коврижка что ли. Но не кекс ни разу

О, вот и Галя к такому же выводу пришла, значит, я не вру

Eovin писал(а):

Я делала на персиковом и лимонный сок добавила

Ой, ну с такими добавками вообще вещь получилась