сделала вчера икру из баклажан - отлично получилось! правда, слегка модифицировала рецепт и добавила сладкий перец. баклажаны+перец+лук+морковь=любимое сочетание овощей) буду делать еще порцию. хотела поинтересоваться у бывалых: можно ли уменьшить или совсем убрать томат из баклажанной игры? я вчера, честно признаться, побоялась самодеятельничать. вдруг без томата стоять не будет
