Абрикосовый джем

irina-s писал(а):

было 1,8 кг без косточек, сначала 1,5 кг сахара положила ,сегодня еще 400г добавила.

получается чуть больше, чем один к одному и все равно кисло
да,абрикосы слишком кислые попались

irina-s писал(а):

В тех 4 баночках, что я закрутила - по 450г ,они уже остыли.Сейчас наклонила баночку, получилось повидло кажется ,оно густющее. Это тоже не плохо,

отлично!

irina-s писал(а):

о надеюсь, что оно будет не таким кислючим.

слишком кислым по-любому не будет,может даже слегка с кислинкой

irina-s писал(а):

у меня просто сладко-кисло, кто не знает из чего повидло ,ни за что, не догадается... ната69 писал(а):

типа алычи желтой

irina-s писал(а):

Да,в повидло, что осталось, я добавила сливы и сахар и сварила сливово- абрикосовый джем. Вкусно получилось, совсем не кисло.

ух,ты,должно быть очень вкусно
а сливы темные?

irina-s писал(а):

Спасибо тебе за рецепт.

Ирин,на здоровье!

Ляночка08 писал(а):

от принесла полный отчет это я столько наварила в 2 захода(вчера в кастрюле варила )

вот это количество баночек получилось и я понимаю!!!
Свет,цвет восхитительный,солнечный,что надо.

Ляночка08 писал(а):

а это сегодня с сырничками- вкуснятина

какая прелесть!
так бы и слопала две порции этой вкуснятины
спасибо большое за красочный отзыв